Guten Abend, ich plane die Eröffnung eines Gastronomiebetriebes. Die Lage des Gastronomiebetriebes und des dortigen Preisniveaus garantiert schon fast einen hohen Umsatz. Auch im Worst Case. Benötigt werden für die wirtschaftlich als optimal eingeschätzte Gaststättengröße mind. 1 000 000 €. Die gena...